Casa de Macau
Palestra conjunta - Prof. Dr. Manuel Rodrigues
e Doutora Maria João Santos Ferreira (25-07-2018, 17h30)
25 de Julho de 2018
pelas 17h30m
Palestra conjunta -
Prof. Dr. Manuel Rodrigues e Doutora Maria João Santos Ferreira
(Moderador: Prof. Dr.
Carlos Piteira)
Dando continuidade às sessões de carácter cultural que a Casa de Macau tem
vindo a organizar regularmente e com o intuito de promover e divulgar a cultura
macaense nas suas várias vertentes, das quais se destaca a sua famosa e
apreciada gastronomia, é com o maior prazer que anunciamos a palestra conjunta
a proferir pelo Prof. Dr. Manuel Rodrigues e pela Doutora Maria João Santos
Ferreira.
O
tema da palestra incidirá sobre o livro recentemente publicado pelo Prof. Dr.
Manuel Rodrigues – “História da Gastronomia Macaense – Contributo para o
Reforço de uma Identidade Singular”, a que se seguirá um debate alargado,
moderado pelo Prof. Dr. Carlos Piteira.
No final
será servido um pequeno beberete.
Agradecemos
que confirme a sua presença junto da Secretaria até ao dia 23 de Julho, através
dos contactos abaixo indicados.
Casa de
Macau em Portugal
Av.
Almirante Gago Coutinho, 142
1700-033
Lisboa
Tel:
218 495 342/Tlm: 961 294 676
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